Turisme Vinaròs presentó la ciudad como destino gastronómico en Madrid Fusión
Turisme Vinaròs aprovechó su presencia en Madrid Fusión para presentar en el estand de Saborea España el calendario de las Jornadas Gastronómicas 2025.
Unas jornadas que arrancarán este lunes con las XVII Jornadas de la Cocina de la Galera que se prolongarán hasta el día 23 de febrero. En esta ocasión participarán ocho restaurantes: La Puerta Azul, Nou Parada, Rafael Lo Cristalero, Bergantín, La Isla, Nou Gastrobar, La Bocana de Cha Sisco i Nadiu.
Cada uno de los restaurantes participantes ha preparado menús que constan de diferentes entrantes, un plato principal y postres, bodega no incluida, con unos precios que oscilan entre los 32 y 45 euros.
El resto de jornadas gastronómicas
A parte de las Jornadas de la Cocina de la Galera se han programado otras tres, la siguiente serán las Jornadas de la Cocina de los Cítricos, del 10 al 30 de marzo; las Jornadas de la Cocina del Langostino de Vinaròs, del 19 de mayo al 22 de junio; y las Jornadas de la Cocina de los Arroces, del 3 al 30 de noviembre.
Además, los días 16 y 17 de mayo se celebrará el Gastrofestival del Langostino de Vinaròs.
Madrid Fusión
En Madrid Fusiónlos cocineros de la asociación Vinaròs Gastronòmic elaboró varias recetas en el estand de Saborea España que cautivo al público profesional por la excelente calidad de la cocina y de los productos de proximidad.
La concejala de Turismo, Mercedes García, ha destacado la presencia de los hosteleros vinarocenses en este evento y manifestaba que “la feria de Madrid Fusión sirve para promocionar nuestra gastronomía y productos de proximidad por medio de nuestra marca gastronómica, Saborea Vinaròs”.
La edila añadía, “gracias al trabajo conjunto entre Turismo, productores y restauradores cada año se ofrecen varias experiencias agroturísticas que nos han convertido en un referente dentro de este sector, tal y como se ha demostrado durante la estancia en FITUR y también a Madrid Fusión por el gran interés que han despertado estas propuestas.”
