Del 14 de mayo al 14 de junio, 21 establecimientos ofrecerán sus propuestas gastronómicas en una iniciativa que combina sabor, creatividad y promoción del comercio local con una nueva ruta de la tapa
El Ayuntamiento de Burriana, en colaboración con el sector hostelero del municipio, pone en marcha una nueva edición de la Ruta de la Tapa, una propuesta gastronómica que busca dinamizar la economía local, promover el consumo de proximidad y dar visibilidad a la riqueza culinaria de la ciudad.
La iniciativa se celebrará del 14 de mayo al 14 de junio y contará con la participación de 21 establecimientos, que ofrecerán una tapa especial acompañada de bebida por un precio único de 5 euros. Durante este periodo, vecinos y visitantes podrán recorrer los diferentes locales adheridos y disfrutar de una experiencia gastronómica variada y accesible.
Como parte de la dinámica de la ruta, los participantes podrán sellar su recorrido en los establecimientos visitados y votar por su tapa favorita. Además, entre todas las personas participantes se sortearán premios valorados en 700 euros, incentivando así la participación y el descubrimiento de nuevos espacios gastronómicos.
En esta edición participan: Trinquet GastroBar, Restaurante D’Maria, Nōmada Casa Playa, L’Olivero, Entre Mossets, Salva Wings, Popa, Bar Restaurante Jaime I, Gastro Bar Ca la Rosa, El Casino, Cafetería Charlotte, Bonkfe, La Pata Coja, Ultramarinos Carmencin, Coppelia Bonica, Al Natural, Comboi Grill, Restaurante Náutico Burriana, Nonnas, Asador Mayjo y Bomboras’s.
Como valor añadido, se fomentará entre los establecimientos ganadores la realización de reportajes en medios de comunicación, con el objetivo de potenciar su visibilidad y favorecer la difusión de los locales comerciales de la ciudad.
La Ruta de la Tapa se consolida así como una cita imprescindible en el calendario local, ofreciendo una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía de Burriana, apoyar al comercio de proximidad y descubrir nuevas propuestas culinarias.
La concejal de Turismo, Noelia Peris, ha señalado que “este evento es una plataforma fundamental para dar a conocer el talento y la calidad de nuestros hosteleros”. Peris ha destacado también que “con la Ruta de la Tapa no solo invitamos a disfrutar de nuestra gastronomía, sino que fomentamos que tanto residentes como turistas descubran la amplia oferta de ocio que ofrece Burriana, generando un impacto positivo directo en nuestros negocios”.
Para consultar toda la información, bases de participación y establecimientos se `puede acceder a latapaburriana.es
