Betxí acull este divendres 1 de maig la primera edició del Betxí Arròs Fest (BAF), un concurs lliure d'arrossos que convertirà el municipi en epicentre gastronòmic durant tota la jornada i que ja compta amb 96 equips inscrits.
L'alcaldessa de Betxí, Carla Nebot, ha destacat que "la iniciativa naix amb la voluntat de posar en valor la tradició arrossera del poble i convertir-la en un punt de trobada per a veïnat i visitants". En esta línia, ha assenyalat que "la gran resposta en esta primera edició, amb quasi un centenar d'equips, demostra les ganes que hi havia de viure una jornada així".
El Betxí Arròs Fest (BAF) ha sigut impulsat per l'expert arrosser local Cristóbal García, juntament amb l'Ajuntament de Betxí, amb l'objectiu de reforçar la tradició arrossera del municipi i projectar-la com a reclam gastronòmic i festiu.
El jurat estarà format per creadors de contingut i professionals gastronòmics com Sergio Gallén, Paelles de Ximo, VicenChef, Clandestí Restaurante, La Cuina de Nebur, El Chef del Garito, Héctor Medina (El Chef Kent) i Vico, que aportaran criteri i visibilitat al certamen.
Tributs de La Oreja de Van Gogh, Leiva i El Canto del Loco
Pel que fa a la celebració, la cita arrancarà a les 12 hores a l'avinguda Joaquín Dualde. Les paelles es cuinaran al llarg del matí i es degustaran en la mateixa ubicació, en una jornada que combinarà gastronomia, música i ambient festiu. L'organització preveu la participació de més de dues mil persones en esta primera edició.
Amb tot, a partir de les 17:30 hores es farà l'entrega dels guardos i, des d'aleshores, tindran lloc diferents concerts gratuïts, amb tres tributs dedicats a El Canto del Loco, Leiva/Pereza i La Oreja de Van Gogh, completant així una programació pensada per a tots els públics.
Des de l'Ajuntament i l'organització s'anima tant a les persones participants com al públic assistent a compartir les seues imatges de la jornada a través de xarxes socials amb l'etiqueta #BetxiBAF26, amb l'objectiu de fer créixer l'esdeveniment també en l'àmbit digital.
