Esta ruta gastronómica se celebrará del 12 al 28 de septiembre
Un total de trece establecimientos participan a partir de mañana viernes en una nueva edición de Vinaròs de Tapa en Tapa, que se prolongará hasta el 28 de septiembre y que se organiza desde Turisme Vinaròs.
Un año más los establecimientos participantes ofrecerán propuestas innovadoras y creativas elaboradas con el mejor producto de proximidad, para sorprender a los comensales.
Los cocineros han preparado propuestas como Bollo de mejilla ibérica con soufflé de patata, Pincho de cococha de bacalao con crema de pimiento rojo o Tosta de patata con sala tártara y salmón, entre otras tapas.
El precio de la tapa será de 3,5 euros acompañada de quinto de cerveza, copa de vino o agua, también si se desea se podrá pedir un refresco por cincuenta céntimos más.
Los establecimientos participarán son:Unió Ciclista La Serena, Rafa Bar, Peña Taurina Diego Puerta, La Bodegueta de Sant Vicent, Vainilla&Coco, L’Olivera, Dtapes i+, La Tasca del Mercat del Nou Albocasser, Brasserie El Poal, Nou Vilet, Café Vilet, La Peineta y Bar La Torre.
La concejala de Turismo, Mercedes García, ha explicado que este año también “se contará con el Pasaporte Gastronómico, que ya se puede conseguir en la oficina de turismo. Los comensales que degusten un mínimo de seis tapas podrán ser jurado popular para escoger la mejor de esta edición”.
Asimismo, añadía solo por el hecho de participar como jurado popular automáticamente entrarán en el sorteo de dos experiencias gastronómicas para dos personas en uno de los restaurantes de la asociación Vinaròs Gastronòmic.
