En aquesta edició el protagoniste serà el pa
L’Ajuntament de Benlloc organitza els pròxims dissabte 28 i diumenge 29 de març una nova edició de la Mostra Belloquina de Productes de la Terra, una cita ja consolidada dins del calendari comarcal que enguany gira al voltant d’un element essencial de la nostra cultura: el pa.
Amb el lema 'el pa a Benlloc', la Mostra reivindica la importància d’aquest aliment com a símbol de tradició, comunitat i identitat, posant el focus en els processos artesanals, la massa mare i el coneixement vinculat als forns tradicionals.
Al llarg del cap de setmana, Benlloc es transformarà en un gran espai de trobada que reunirà més de 50 expositors d’artesania i alimentació, on els visitants podran descobrir i adquirir productes de qualitat com mel, oli, formatges, vins i altres elaboracions del territori.
La programació ha sigut dissenyada per a tots els públics i combina gastronomia, cultura i oci. Entre les activitats destacades hi ha les demostracions i degustacions de productes tradicionals, els tallers de pa de massa mare amb iniciació a la seua elaboració i manteniment, així com propostes infantils com tallers de manipulació de massa.
A més, la Mostra incorpora activitats culturals com exposicions arqueològiques comentades, exhibicions esportives, música en directe i danses tradicionals, reforçant el seu caràcter transversal i participatiu. També tindran lloc iniciatives lúdiques com el concurs 'Cara de Fogassa', que aporten un component festiu i familiar a l’esdeveniment.
Amb aquesta edició, Benlloc reafirma el seu compromís amb la promoció del producte local, l’artesania i el patrimoni cultural, convertint la Mostra Belloquina en un espai de convivència, dinamització econòmica i projecció del territori.
