Durante tres días, el centro de Alcossebre acogerá catas, showcookings y conciertos
Todo está a punto ya en Alcossebre para celebrar la V Fira Gastronòmica d’Alcossebre, en la que del 2 al 4 de mayo, se pone en valor la gastronomía local y los productos de Castelló Ruta de Sabor. Ya se han montado los más de 20 estands en los que podrán conocerse y adquirir productos de la marca Castelló Ruta de Sabor, , como vinos de la IGP, cerveza, mermeladas, licores, panaderías, trufa, quesos, embutidos, frutos secos, aceite de oliva y el producto autóctono de Alcalà de Xivert, la tomata de penjar.
La feria abrirá sus puertas el viernes 2 de mayo, a las 17.00h. A continuación, a las 18.00h, se celebrará una cata de cervezas artesanas y a las 20.30h, tendrá lugar un concierto de la banda FIVE. El sábado 3, a las 11.00h, se inaugurará el recinto y a las 12.00h tendrá lugar un showcooking a cargo del cocinero Dani Roig, de Can Roig. Las catas proseguirán a las 19.00h, con vinos IGP y, a las 20.30h, el protagonismo será para Dragon Rapide, banda musical con larga trayectoria que actuará para todos los asistentes. El domingo 4 de mayo, se celebrará un showcooking de elaboración de buñuelos y una cata de vermuts.
Para asistir, a las catas podrá reservarse online a través de los QRs habilitados o comprarlas en la feria, durante la mañana del viernes 2 y del sábado 3.
La V Fira Gastronòmica d’Alcossebre se completa con las Jornadas Gastronómica, del 1 al 18 de mayo, en las que 9 restaurantes de Alcossebre ofrecen menús completos y tapas con productos de Castelló Ruta de Sabor.
La concejala de Turismo, Alejandra Roca, ha destacado que «tenemos que apostar por los productos de nuestra tierra y dar la oportunidad a los que nos visitan de que los conozcan y se conviertan en consumidores habituales y nuestra Fira es el escenario perfecto para ello».
Toda la programación de la V Fira Gastronòmica d’Alcossebre, QRs para inscribirse en las catas y jornadas gastronómicas puede consultarse en la web municipal a través del enlace https://www.alcaladexivert.es/sites/L01120043/files/2025-04/LlibretFiraGastronomica2025.pdf
