La consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio inaugura en Invat·tur la jornada ‘The Hotel Data’, impulsada por ITH y centrada en innovación y gestión hotelera
La consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, Marián Cano, ha inaugurado en Invat·tur la jornada ‘The Hotel Data’, organizada por el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) con la colaboración de Turisme Comunitat Valenciana.
La sesión, de carácter práctico y especializada en el uso estratégico del dato, ha reunido a profesionales y empresas del ecosistema hotelero para analizar cómo la inteligencia de datos puede mejorar la rentabilidad, optimizar la operativa interna y avanzar hacia una experiencia del cliente más personalizada.
Durante su intervención, Cano ha señalado que “el verdadero valor de los datos no está en acumularlos, sino en convertirlos en conocimiento y, sobre todo, en decisiones que permitan anticipar la demanda, conocer mejor al cliente, optimizar recursos, mejorar la rentabilidad y ofrecer una experiencia cada vez más personalizada”.
La consellera ha destacado que la inteligencia artificial, la automatización y la robótica “ya están transformando la actividad hotelera”, al facilitar la organización de procesos, reducir tareas repetitivas, controlar consumos y adaptar los servicios a las necesidades de cada huésped. En este sentido, ha defendido que estas tecnologías deben entenderse siempre como “herramientas al servicio de las personas”.
Cano ha incidido en que la tecnología puede contribuir a reducir cargas de trabajo y automatizar tareas de menor valor añadido, de modo que los profesionales dediquen más tiempo a aquellos ámbitos en los que el factor humano sigue siendo insustituible, como la atención, la hospitalidad, la creatividad y la capacidad de responder a las necesidades de los clientes.
Desde la Generalitat, a través de Turisme Comunitat Valenciana e Invat·tur, “mantenemos un compromiso firme con una transformación digital práctica, accesible y adaptada a la realidad de cada empresa y de cada territorio”, ha afirmado. La consellera ha remarcado que la innovación debe llegar tanto a los grandes destinos como a los hoteles independientes, los alojamientos rurales y las pequeñas empresas que sostienen buena parte de la oferta turística de la Comunitat Valenciana.
TechYRoom, innovación aplicada al alojamiento turístico
Como ejemplo de este enfoque, Marián Cano ha destacado TechYRoom, el proyecto impulsado junto al ITH, cuya edición 3.0 se ha desarrollado en Montanejos y Ayódar. La iniciativa ha permitido implantar soluciones vinculadas al ahorro de agua y energía, la gestión inteligente de consumos, la reducción del ruido, la mejora del descanso, la desconexión digital y la disminución de cargas de trabajo.
Asimismo, ha avanzado la voluntad de seguir progresando en esta línea con ITH TechY4All, concebida como una plataforma abierta, modular y escalable de innovación aplicada al alojamiento turístico de la Comunitat Valenciana, orientada a la demostración, la experimentación y la transferencia tecnológica mediante recursos físicos y digitales, experiencias inmersivas, gemelos digitales y herramientas de inteligencia artificial.
“El modelo que defendemos es innovar no por incorporar más tecnología, sino para ser más competitivos, más eficientes y más sostenibles”, ha concluido Cano, quien ha puesto en valor la colaboración entre administraciones, empresas, centros tecnológicos y profesionales para que la innovación se traduzca en resultados concretos para las empresas y los destinos.















