Vila-real prepara ya una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas Mengem a Vila-real, Olla de la Plana, que este año alcanzan su XVII edición. El Comité Organizador de las jornadas ha celebrado una reunión de trabajo para comenzar a concretar los detalles de la edición de 2026, que tendrá lugar durante el mes de noviembre. En el encuentro han participado representantes de la Associació d’Hostaleria i Oci de Vila-real (ASHIOVI), de la Asociación Gastronómica de Vila-real y el concejal de Comercio, Mercados y Hostelería del Ayuntamiento de Vila-real, Xus Madrigal.
El concejal ha destacado que "las jornadas gastronómicas Mengem a Vila-real son ya una cita consolidada de nuestro calendario y una oportunidad para reivindicar la calidad y la creatividad de la hostelería local". Esta iniciativa, ha indicado, "demuestra, una vez más, que nuestra cocina tradicional tiene mucho futuro cuando se pone en manos de nuestros restaurantes". Madrigal ha animado a los establecimientos de la ciudad a sumarse a esta nueva edición: "La participación de los restaurantes es fundamental para que estas jornadas tengan éxito y para que podamos convertir la gastronomía en otro atractivo de Vila-real, tanto para nuestros vecinos y vecinas como para las personas que nos visitan".
Los restaurantes interesados en participar en las XVII jornadas gastronómicas pueden presentar su solicitud hasta el 18 de septiembre de 2026. La inscripción se puede formalizar a través del formulario disponible en la web de ASHIOVI, donde también se pueden consultar las bases de participación.
Los establecimientos también pueden dirigirse a la Agencia de Desarrollo Local, situada en el edificio de la antigua Cámara Agraria, en la avenida de la Murà, 28.
La programación de las jornadas tendrá como preludio dos actividades centradas en la Olla de la Plana. El 19 de octubre, la ciudad acogerá el showcooking Cuina en viu, que reunirá en el Teatro Tagoba a destacados nombres de la gastronomía nacional. El cartel completo de los cocineros participantes se dará a conocer el 13 de octubre.
La jornada se completará por la tarde en la plaza de la Vila con el Concurso de Olla de la Plana Memorial Pasqual Batalla, una de las citas gastronómicas más esperadas, que premiará las mejores elaboraciones y contará con cuatro premios en metálico.
Después del concurso, el público podrá disfrutar de la tradicional degustación popular de Olla de la Plana, que permitirá compartir y reivindicar un plato arraigado en la cultura gastronómica de la ciudad y de toda la comarca.
